海峡导报笼统报谈 台湾地区消保协会抽验30件市售枸杞，全数检出重金属，台“食药署”却璷黫援用集中数据宣称及格。台监察机构默示开云(中国)kaiyun网页版登录入口，“食药署”未查明，就璷黫援用集中论坛某大家默示干燥倍数，据以判定案关产物全数及格。流程打听，不仅发现换算表率惹议，更有10万公斤枸杞以“供饲料用”花式进口避查。针对关系疑虑、把关问题，台监察机构请台卫生应用部门偕同关系部门如实搜检校正。

“监委”田秋堇、蔡崇义打听默示，台湾消耗者保护协会昨年8月公布，送验30件市售枸杞产物全检出重金属镉、铅。台卫生部门“食药署”其时回报称，按台农业应用部门网站纪录4倍枸杞干燥率回推换算，送验恶果齐允洽“食物中混浊物资及毒素卫生表率”枸杞重金属限值。

“监委”说，经昨年12月立案打听，台农业部门函复台监察机构称，“食药署”所称的农业应用部门网站，其实是一般大家或网友交流的“农业常识进口网”。而“食药署”本年3月被约询时才回报，所谓4倍换算是为回报舆情，当作风险相通参考，检察时将由业者提供干燥倍数。

“监委”指出，“食药署”对枸杞等可同期提供食物使用的中药材（即药食两用品项）的重金属限量基准及关系范例不够周延，当今只司法生鲜型态枸杞重金属限量基准。但市售枸杞食物齐以干燥型态为主，生鲜枸杞含水量、枸杞干燥倍率齐须回推换算，是否合规容易因换算表率不一而有争议。

“监委”指出，但不雅察欧盟、外洋食物法典委员会（Codex）、日本、韩国等检察干燥食物范例，不仅条款业者提供加工资讯，也会参酌或成立明确换算依据。又或针对常见及高风险干燥加工食物，订定适用表率。

“监委”默示，“食药署”未查明，就璷黫援用集中论坛某大家默示干燥倍数，据以判定案关产物全数及格。也未就跳动鲜重表率产物再磨砺，或请业者提供干燥率据以换算，另对“作歹”宣称可供饮用黑枸杞及部分产地标示有疑义产物，疏未落实检察，均有未当，台卫生部门应督促“食药署”搜检。

此外，“监委”说，台卫生部门自2016年起，明定枸杞等18种药食同源品项，其市售中药材的异常物资限量基准及磨砺表率，齐比照食物表率及司法办理。但这些品项仍得另以“饲料”“中药制剂原料”过头他“免食物输入检验”等路线进口，2016年至2025年间，有10万公斤枸杞以“供饲料用”花式进口。

“监委”指出，以“食用”花式进口，齐须由“食药署”抽批检验才能放行，以“饲料用”进口由台农业部门留意。未范例枸杞等药食两用食材的重金属限量基准，也未磨砺。以不同花式输入所适用处分强度大不相似，易繁衍作歹流用至食物的可能。此外，关于进口数目高大枸杞食物，至2022年才在“边境”检验重金属含量，且市售枸杞近10年间只查核13件，显见边境及市售监测机制不及。

“监委”指出，食物联系重金属铅、镉的限量基准天然相对严格开云(中国)kaiyun网页版登录入口，但现行枸杞等药食同源品项，反而毋庸磨砺重金属砷、汞含量。台卫生部门应与农业部门就药食同源品项妥洽起源管控表率，保险大家食安与健康。